Wildlunch
Het wildseizoen is aangebroken! En dat laten we bij Mel & Norel natuurlijk niet zomaar voorbijgaan. Denk aan de rijke smaken van hert, wild zwijn en fazant, mooie sauzen en […]
Het wildseizoen is aangebroken! En dat laten we bij Mel & Norel natuurlijk niet zomaar voorbijgaan. Denk aan de rijke smaken van hert, wild zwijn en fazant, mooie sauzen en […]
Restaurant Mel & Norel
Feestelijke amuses
-
Zuurdesembrood met luchtige boter en olijfolie
-
Noordzeekrab - limoen - bisque - vanille
-
Schelvis crudo - pompoen - mandarijn
-
Kwartel 'en coffre' - paddestoel - zuurkool - sjalot
-
Veluws hert - rode kool - aardappel - appelmoes
-
Kaasselectie van Het Kaaslokaal*
-
Bramen - pure chocolade - dragon - dennentop
5 gangenmenu € 77.5
* uit te breiden menu ook vegetarisch mogelijk